菜谱大全

做法

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  1.三文魚頭一個約650克，去腮清洗乾淨，切開兩件，用少許鹽抹勻醃10分鐘

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  2.瘦肉切块

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  3.蕃茄3個約500克，清洗乾淨去蒂切件

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  4.土豆刨皮切大块

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  5.鍋裡下適量水，水煮沸下所有食材，把食材再煮沸後大火煲10分鐘，再調慢火煲30分鐘

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  6.下鹽調味熄火

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  7.盛起上餐桌享用

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